• Pasta de Alho • Creme de
queijo com ervas • Sardela • Léje
de berinjelas • Pães
Crepe Salgada:
• Três queijos (Mussarela, parmesão
e catupiry) • Marguerita (Mussarela e manjericão)
• Ligth I (Queijo branco e hortelã) •
Ligth II (Queijo branco , tomate e manjericão) •
Frango (Peito de frango desfiado, ervas finas e catupiry)
• Tomate seco I (Tomate seco, ricota e ervas finas)
• Tomate seco II (Tomate seco, mussarela de bufala e orégano)
• Calabresa (Calabresa em cubos, tomate, cebola, especiarias
e catupiry) • Palmito (Palmito e ervas finas)
• Brócolis (Brócolis sautés com alho,
bacon e parmesão) • Napolitana (Presunto e
mussarela) • Hot dog (Mix de salsicha, purê
de batatas e batata palha) • Strogonof (Filet mignon
em cubos, champignon, creme de leite e especiarias) •
Strogonof de Frango (Peito de frango em cubos, champignon, creme
de leite e especiarias) • Abobrinha (Abobrinha, nozes
e ervas) • Espinafre (Espinafre, condimentos e creme
de leite) • Abóbora (Carne-de-sol, especiarias
e abóbora) • Escarola (Escarola, ervas finas
e queijo mussarela)
Sabores especiais:
• Bacalhau (Bacalhau, especiarias e batata)
• Alcachofra ( Coração de alcachofra em
pedaços com ervas) • Aspargo (Aspargos brancos,
creme de aspargos e ervas finas) • Camarão
(Camarões ao molho) • Shitake I (Shitake na
manteiga com ervas) • Shitake II (Shitake na manteiga
com creme de leite) • Lombo (Lombo ao molho de maracujá)
• Peito de Peru (Peito de peru com chutney de damasco)
Acompanhamentos:
• Molho ao sugo • Molho Béchamel
ao queijo • Orégano, Manjericão, Parmesão
e Pimenta
Salada:
• Hortaliças da estação.
Acompanhamentos: • Temperos: Aceto Balsâmico,
Vinagre de Maçã, Azeite Extra Virgem e Sal.
• Molho de Mostarda
Crepe Doce:
• Romeu e Julieta (Goiabada com queijo)
• Banana (Banana em rodelas, açúcar e canela)
• Maçã (Compota de maçã)
• Maçã Especial (Compota de maçã
com creme patisserie) • Mineiro (Doce de leite e queijo
minas) • Caipira (Doce de banana com queijo minas)
• Uva (Chimia de uva com creme patisserie) •
Nozes (Doce de leite com farofa de nozes) • Chocolate
(Raspas de chocolate ao leite e meio amargo) • Brigadeiro
(Brigadeiro com esferas de chocolate) • Bananella
(Nutella com rodelas de banana) • Amêndoas (Nutella
com farofa de amêndoas) • Damasco ( Compota
de damasco com creme pâtisserie) • Abóbora
(Doce de abóbora com coco) • Abacaxi (Doce
de abacaxi com coco)
Acompanhamentos:
• Sorvete de creme (Kibon ou Nestlé)
• Calda de chocolate
Crepe Diet:
• Morango (Compota dietética de
morango) • Damasco (Compota dietética de damasco)
• Frutas (Fruta fresca da estação fatiada
polvilhada com açúcar dietético) •
Chocolate (Raspas de chocolate ao leite dietético)
• Chocolate Branco (Raspas de chocolate ao leite branco
dietético)
Bebidas:
• Refrigerante (Coca-Cola,
Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Diet)
• Água mineral (com e sem gás)
